Углубление взаимодействия в пищевой промышленности, внедрение инноваций посредством сотрудничества и создание новой главы международного сотрудничества.
16 апреля в компании Wusheng, входящей в состав промышленной группы Maoge, состоялась церемония открытия Центра инновационных исследований в области технологий ферментации фруктов и овощей «Пояс и путь». Это знаменует собой создание новой отраслевой-академической-исследовательской платформы в рамках инициативы «Пояс и путь».
Центр был основан совместно Юго-Западным университетом, Венгерским университетом сельского хозяйства и наук о жизни и промышленной группой Maoge. Его поддерживает Китайская-Объединенная лаборатория пищевой науки «Один пояс, один путь». Центр фокусируется на четырех ключевых областях: технические прорывы, преобразование результатов, развитие талантов и расширение прав и возможностей промышленности.
В мероприятии приняли участие эксперты из Китайско--Объединенной лаборатории Венгрии, Юго-Западного университета и Венгерского университета сельского хозяйства и естественных наук, а также официальные лица из района Бэйбэй, города Гуанъань и округа Ушэн.
Maoge Industrial Group уже более 20 лет является ведущей компанией по производству традиционных-соленых огурцов и приправ, ферментированных традиционными методами, и располагает крупнейшей в Китае базой по производству молочнокислого маринования с годовым объемом производства более 135 000 тонн. Ее продукция продается по всей стране и экспортируется в более чем 10 стран и регионов.
Новый исследовательский центр является ключевой частью стратегии Маоге, направленной на реализацию инициативы «Один пояс, один путь», углубление сотрудничества между отраслевыми-академическими-исследовательскими кругами и стимулирование-качественного промышленного развития. Используя центр в качестве новой отправной точки, Maoge продолжит совершенствовать продукцию посредством технологических инноваций, расширяться по всему миру посредством международного сотрудничества и помогать оживлять пищевую промышленность. Цель – создать эталонную платформу для сотрудничества в области-академических-исследований в рамках проекта "Один пояс, один путь", что будет способствовать глобальному охвату продуктов питания провинции Сычуань-Чунцин и инициативы "Один пояс, один путь".
